حلا السيمد بالشكلاته يم يم

المقادير والطريقه


(1كوب جوز الهند+1كوب سميد)


توضع على النار إلى أن يحمر ثم نرفعه من النار
يعني يصير لونه ذهبي


وبعدين نرفعه من على النار ونصب علية بيالةالاربع زيت وعلبة قشطة
وكوب الاربع سكر مطحون



ومن ثم تخلط المقادير مع بعض

ويرص في بايركس




في الخلاط (8كيري + 1و 1/2 م ط نسكافية + 4 م ط كاكاو + 1 حليب مركز )
لازم الخلطة تكون كريميه وثقيلة شوي



ثم يوضع على الخلطه الأولى




ويرش باللوز المكسر






ثم يدخل ربع ساعة في الفرن على حرارة هادية ومن ثم نخرجة ونخليه يبرد شوي
ويدخل الثلاجه حتى يبرد
وبعدين نقطعة
ويقدم


وبالعافيه عليكم

حلو

يم يم رووووووعه

حلوه